Острый вкус — классическое блюдо Сычуани. Резкий, обволакивающий аромат сычуаньского перца Ханьюань прекрасно сочетается с насыщенным, пряным вкусом сушеного чили из Гуйчжоу. Блюдо медленно обжаривают в рапсовом масле, позволяя жиру впитаться в волокна крольчатины. Затем добавляют специи, такие как бадьян и корица, для дополнительного вкуса. За первым ощущением онемения следует постепенное нарастание остроты, которая усиливается с каждым разом, оставляя лёгкое мясное послевкусие.

Индивидуальные пакетики по 100 г — это как раз то количество, которое утолят вашу жажду. Они идеально подойдут в качестве перекуса перед телевизором, с кашей или бокалом вина. Герметичная упаковка сохраняет свежесть, позволяя наслаждаться ими прямо из пакета без каких-либо дополнительных приправ. Наслаждайтесь этим аутентичным пряным вкусом от Бажонг в любое время и в любом месте.