Приготовление сосредоточено на угольном обжаривании: ломтики тоста размещаются на угольной решетке, обжариваются до золотистого цвета с легкой корочкой с обеих сторон, края слегка хрустящие, внутри остаются мягкими и плотными, дымный аромат от углей проникает в тост, аромат распространяется повсюду; можно добавлять ингредиенты по вкусу, например, намазывать сгущенное молоко, арахисовое масло, или класть ветчину, яйцо, салат, создавая разнообразные соленые и сладкие вкусы, удовлетворяя различные потребности.