Масло зелёного сычуаньского перца «Сифу Шуньшуй»

Параметры продукта

Изготовление на заказ:

Доступно

Подробнее Связаться с магазином

ООО Сычуань Сифу Пищевые Продукты

д. 63, группа 6, дер. Синьсин, пос. Синьдянь, р-н Миншань, г. Яань, пров. Сычуань, Китай

Описание продукта

Информация о компании

Основная информация

Сорт сырья

Отборный зелёный сычуаньский перец высшего качества.

Особенности технологии

Экстракция, сочетающая сверхкритическую технологию с традиционными методами.

Фасовка

Бутылка 2,5 л. Возможно производство под заказ.

Упаковка и доставка

Транспортная Упаковка

стандартная транспортная упаковка

Происхождение

China

Описание продукта

Масло сычуаньского зелёного перца «Сифу Шуньшуй» производится из отборного зелёного сычуаньского перца высшего качества из ключевых регионов выращивания — Ханьюань и Цзянцзинь в провинции Сычуань. Его зёрна отличаются плотностью и маслянистостью, богаты сансхолом и имеют характерный свежий пряный аромат. Применяется технология, сочетающая мацерацию в горячем масле с современным методом экстракции сверхкритическим CO₂, что позволяет при низкой температуре полностью сохранить натуральный аромат и активные вещества зелёного перца. Результат — высококачественное масло с освежающим пряным вкусом и богатым, многослойным ароматом, которое точно передаёт ключевую суть свежего пряного вкуса современной сычуаньской кухни.

Коммерческая ценность

- Выразительность вкуса: Высокая концентрация летучих ароматических масел и пряных веществ синергетически взаимодействуют, создавая свежее и длительное пряное послевкусие. Это позволяет как подчеркнуть натуральный вкус ингредиентов, так и усилить запоминаемость вкуса блюда.

- Повышение эффективности работы кухни: Исключает традиционные этапы предварительной обработки зелёного перца, такие как измельчение и варка, обеспечивая стандартизированный контроль вкуса. Всего одна капля придаёт блюду аутентичную свежую пряность, помогая эффективно работать в часы пик.

- Универсальность и гибкость применения: Идеально подходит для современных сычуаньских блюд, таких как хого с рыбой и лягушкой, пряный цыплёнок, холодные закуски из морепродуктов, а также для соусов к чуаньчуаньсян, приправы готовых блюд и обработки закусок. Обеспечивает стабильное решение для придания свежего пряного вкуса.

- Стабильность и надёжность качества: Современные технологии гарантируют равномерную степень пряности, чистый цвет и высокую консистентность между партиями, подходят для различных сценариев приготовления и удовлетворяют строгим требованиям сетей общественного питания и пищевой промышленности.

Сферы применения

Подходит для ресторанов современной сычуаньской кухни, ресторанов хого, специализированных заведений чуаньчуаньсян, заводов по производству готовых блюд, производителей маринованных продуктов и центральных кухонь китайских сетей быстрого питания, а также для других предприятий общественного питания и пищевой промышленности.

Спецификация продукта

- Сорт сырья: Отборный зелёный сычуаньский перец высшего качества.

- Особенности технологии: Экстракция, сочетающая сверхкритическую технологию с традиционными методами.

- Фасовка: Бутылка 2,5 л. Возможно производство под заказ.

Масло зелёного сычуаньского перца «Сифу Шуньшуй» (1)

Масло зелёного сычуаньского перца «Сифу Шуньшуй» (3)

Тип деятельности:

Производитель / завод
Основная продукция:

серия MSG , серия твердых ароматизированных бульонов; Серия полутвердых смешанных приправ; Серия приправ-масел ; Серия пастообразных приправ
Количество сотрудников:

100+
Год основания:

1996
Сертификация систем менеджмента:

ISO9001
Средний срок поставки:

15 рабочих дней
Номер:

001
Среднее время ответа:

≤15 часов

Серия брендов Сифу Шуньшуй занимает лидирующие позиции в отрасли специальных закусок, таких как рисовая лапша, блюда из лапши и острый хот-пот. Продуктовые линейки под брендами Эс-Эс Шуньшуй, Игэдуань,Шуньшуй Сифу, Шуньшуй Хаоюнь, Шарлок, Синьсин Шуньшуй,Манин,Мэншань Пансигоу и Тан Цзяци включают в себя уникальные кулинарные приправы с различными вкусами.

Возможность торговать

Международные торговые термины(Incoterms):

Aнглийский язык
Условия оплаты:

LC, T/T, D/P
Средний срок поставки:

15 рабочих дней
Количество сотрудников по внешней торговле:

5
Год начала экспорта:

2008
Доля экспорта:

15%
Основные рынки сбыта:

Северная Америка, Южная Америка, Восточная Европа, Юго-Восточная Азия, Африка, Ближний Восток, Восточная Азия
Ближайший порт:

Порт Циньчжоу
Схема импорта-экспорта:

Общая торговля

Производственные мощности

Адрес завода:

д. 63, группа 6, дер. Синьсин, пос. Синьдянь, р-н Миншань, г. Яань, пров. Сычуань, Китай
Научно-исследовательский потенциал:

Строго проверяйте каждый продукт
Количество научных сотрудников:

15
Годовой объем производства:

10000000