Жареные бамбуковые ростки Тяньмуху, происходящие из природного дара бамбукового моря площадью 35 000 му, являются мастерским воплощением вкуса региона к югу от Янцзы. В выборе ингредиентов отбираются свежие бамбуковые ростки, собранные в тот же день, берутся только нежные верхушки и средние части, из 100 цзиней свежих ростков остаётся лишь 30 цзиней отборных, 6 цзиней свежих ростков концентрируются в 1 цзинь жареных, гарантируя, что каждый кусочек будет хрустящим и нежным без волокон.

Технология наследует трёхпоколенческий метод приготовления на традиционной дровяной печи, проходит 8-часовое медленное жарение на сосновых дровах, сочетается с эксклюзивной рецептурой с пониженным содержанием соли и сахара, использует старый соевый соус региона к югу от Янцзы для усиления вкуса, без добавления консервантов. В процессе медленного жарения ростки полностью впитывают соус, приобретая ярко-красный цвет и насыщенный свежий аромат, маслянистые, но не приторные, с долгим сладковатым послевкусием.

Продукт использует удобный формат 138 г × 6 пакетов/коробка, дизайн отдельных маленьких пакетиков удобен для переноски и позволяет контролировать порцию, избегая излишеств. Способы употребления разнообразны: открыл пакет — готово к употреблению в качестве перекуса или закуски к алкоголю; добавление в лапшу, рис, начинка для булочек придаёт насыщенный вкус, разогретые и приготовленные с мясом становятся ещё вкуснее.

Как сочетание нематериальной технологии Тяньмуху и природной экологии, эти жареные бамбуковые ростки не только сохраняют естественный сладковатый вкус весенних ростков, но и благодаря традиционной технологии обретают насыщенную текстуру, являясь прекрасным выбором как для семейного стола, так и для поездок на природу.